Os quintais florestais são considerados como um dos tipos de Sistemas Agroflorestais (SAFs). Esse sistema é uma importante ferramenta para a conservação ambiental e para geração de renda para pequenos agricultores ao longo do ano. O consórcio de espécies tanto arbóreas quanto arbustivas em diferentes estratos em mesma área é uma excelente alternativa para o uso da terra. Os quintais florestais possibilitam a diversificação das espécies frutíferas, culturas alimentares, agrícolas e dessa forma preconiza melhores condições sociais, econômicas e ambientais para a agricultura familiar. Portanto, entender o papel dos quintais florestais é fundamental para compreender como estes auxiliam na conservação ambiental.
O que são Sistemas Agroflorestais?
Os Sistemas Agroflorestais, ou SAFs, são sistemas que realizam o consórcio de espécies florestais, agrícolas, forrageiras, e animais em uma mesma área. Os SAFs vêm ganhando notoriedade em decorrência das inúmeras vantagens da sua utilização. Tal fato se deve a grande perda de áreas naturais em todo mundo. Nesse contexto, muitas áreas naturais vêm sendo convertidas para outras atividades extensivas, como a pastagem e a monocultura. Dessa forma, o Sistema Agroflorestal é uma realidade para a conservação das áreas naturais, uma vez que buscam aproximar de uma vegetação natural por meio da sucessão natural. Por isso, pode-se apontar os SAFs como importantes na mitigação climática, e na adaptação a eventos climáticos extremos.
Os SAFs podem ser classificados de acordo com o consórcio em que é realizado. Portanto, estes podem ser Sistema Silviagrícola, em que se realiza o consórcio de espécies florestais e agrícolas. Além disso, existe o Sistema Silvipastoris, em que há o consórcio de espécies florestais, com a pastagem e o animal. E por fim, existe o Sistema Agrossilvipastoris, em que se realiza a inserção de espécies florestais, agrícolas, e o animal. Os quintais florestais são classificados como um Sistema Silviagrícola, com alta complexidade, devido à diversidade de espécies em que são dispostas na área.
O que são os Quintais Florestais?
Os quintais florestais são comumente empregados nas pequenas propriedades em zonas rurais, mas também em locais próximas a cidades interioranas. O sistema consiste na implantação de várias espécies florestais, agrícolas, forrageiras, e a criação de pequenos animais. Normalmente, a instalação dos quintais florestais ocorre ao redor das residências, e principalmente em regiões tropicais. Nesse contexto, emprega-se a técnica a muito tempo, e esta quando manejada de forma correta constitui-se uma alternativa para a conservação da biodiversidade.
O principal objetivo da criação dos quintais florestais em uma propriedade é promover a oferta de bens e serviços. Nesse sentido, pode-se citar a segurança alimentar, como frutas e legumes, o fornecimento de medicamentos, como a utilização de plantas para chás, a venda ou utilização de pequenos animais, como porcos. Portanto, a utilização desse sistema ocorre devido à tradição familiar e dos saberes aprendidos de geração em geração. Além disso, implanta-se os quintais florestais a um baixo custo, pois os insumos são de fácil acesso. Assim, o sistema apresenta um papel na subsistência alimentar dos pequenos agricultores, uma vez que utiliza uma grande variedade de produtos e subprodutos ao longo de todo o ano.
Estrutura e composição do Quintal Florestal
Os quintais florestais são sistemas diversos, com a espacialização de diversas espécies florestais, arbustivas, forrageiras e pequenos animais. O arranjo de um quintal florestal busca assemelhar uma sucessão de uma vegetação natural. Dessa forma, o sistema possui uma estrutura com muitos estratos, que interage os fatores bióticos e abióticos. De forma geral, os quintais florestais possuem entre dois e cinco estratos, sendo estes florestais, arbustivos e herbáceas. Normalmente, as árvores sombreiam grande parte da área implantada do quintal florestal. Com isso, as espécies agrícolas crescem em lugares com a abertura do dossel, em que existe a disponibilidade de luz.
A composição dos quintais florestais é muito variada, devido à diversidade característica presente nesses sistemas. Além disso, a quantidade e as espécies escolhidas irão depender de uma série de fatores locais e culturais dos proprietários envolvidos. No Brasil, é comum encontrar quintais florestais com a presença de espécies frutíferas como manga, goiaba, acerola, banana, laranja e coco. Além disso, planta-se espécies medicinais, ornamentais e tubérculos. Porém, existe uma grande de espécies exóticas plantadas nos quintais florestais. Contudo, normalmente essas espécies exóticas são espécies adaptadas ao país e são consociadas com as espécies nativas, favorecendo o sucesso do quintal florestal.
Importância ambiental dos Quintais Florestais
Diante do exposto, os quintais florestais inegavelmente auxiliam na conservação ambiental. Nesse sentido, existem inúmeros fatores que justificam a importância ambiental desses sistemas. Como exemplo, a implantação dos quintais florestais é realizada, em grande maioria, com a ausência de agrotóxicos. Os proprietários utilizam outras soluções para lidar com as pragas, e em muitas situações em virtude da diversidade dos sistemas, existe um controle biológico. Dessa forma, o sistema promove o desenvolvimento de outras espécies, uma vez que imitam uma sucessão natural. Além disso, os quintais florestais promovem a restauração dos solos, evitam a ocorrências de erosões. Cabe ressaltar, que estes sistemas favorecem a ciclagem de nutrientes no solo, e contribuem para a manutenção da fauna. Tal fato, favorece o manejo de outras formas de utilizações da propriedade, com a agricultura.
Os quintais florestais exercem um papel primordial na mitigação climática. Diante de tantos eventos extremos como inundações, secas severas, chuvas devastadoras, o uso correto dos recursos naturais torna-se cada vez mais urgente. A forma de uso da terra com utilização de monocultura e agricultura extensiva tem ganhado o lugar para os sistemas agroflorestais. Dessa forma, os quintais florestais é uma excelente alternativa para adaptação a eventos climáticos extremos. A saber, as propriedades que utilizam esses sistemas, são mais resilientes e resistentes a pragas, secas e inundações.
Importância Social dos Quintais Florestais
Os quintais florestais desempenham um importante papel social nas famílias que estão envolvidas. Além de gerar renda, produtos e alimentos, os quintais florestais representam um local de socialização e partilhamento. A saber, nesses locais realiza-se importantes encontros entre gerações. Dessa forma, o conhecimento é compartilhando entre a família, sendo um ponto de lazer, recreação e cultura. Além disso, os quintais florestais proporcionam uma maior quantidade de sombra na propriedade, aumentando o bem-estar e a qualidade de vida das pessoas.
Dentre tantas características sociais importantes desse sistema, cabe ressaltar a facilidade do desenvolvimento do trabalho. Por ser um sistema com grande diversidade, há uma menor incidência de pragas e outras doenças. Tal fato, facilita o manejo do sistema, o que implica em menos gastos e uma grande otimização das atividades. Além disso, quando a instalação dos quintais florestais é realizada de forma bem estabelecida, a propriedade continua a produzir sem exigir muita mão de obra. Cabe ressaltar, que esses sistemas ajudam o agricultor a fixar na propriedade por mais tempo, bem como as futuras gerações. E por fim, os quintais florestais possuem componentes muito locais, o que ajudam a valorizar a cultura local.
Importância Econômica dos Quintais Florestais
Diante do exposto, os quintais florestais apresentam inúmeras vantagens tanto para os produtores, quanto para o meio ambiente. Em muitos casos, a implantação de um quintal florestal auxilia no incremento da renda do núcleo familiar. Comumente, os proprietários vendem hortaliças, verduras, condimentos, frutas e pequenos animais oriundos desses sistemas. A comercialização pode ocorrer diretamente com o consumidor, e em feiras livres, ou para lojas especializadas. Assim, os quintais florestais promovem a permanência e a continuidade da família na propriedade.
Os quintais florestais, em muitos casos, representam a alimentação cotidiana do núcleo familiar. Os alimentos produzidos nos sistemas são utilizados pela própria família como suplementação alimentar ou como a fonte primária da alimentação. Além disso, é comum os produtos serem doados para vizinhos, em que há uma troca entre as famílias. No entanto, os proprietários também realizam a venda dos vegetais, hortaliças em feiras livres das cidades próximas. Nesse caso, é a destinação mais comum dos produtos dos quintais florestais. Assim, a renda gerada pelos quintais florestais é utilizada como complementação da renda familiar, e em certos casos, são empregados como a renda principal da família.
Quintais florestais: estratégia sustentável
A implantação de sistemas agroflorestais como os quintais florestais urge em necessidade diante das mudanças do clima. A utilização de sistemas como as monoculturas têm intensificados os problemas climáticos e exaurido os recursos naturais. Nesse sentido, é relevante ressaltar sobre a importância de sistemas multidiversos como os quintais florestais. O sistema tem se mostrado como uma importante ferramenta na gestão das propriedades rurais, uma vez que promovem uma série de serviços ecossistêmicos, além de gerar renda para as famílias envolvidas. Por fim, os quintais florestais são uma estratégia interessante e sustentável para a produção de alimentos para a família e a comunidade. Além disso, eles auxiliam na conservação ambiental e o bem-estar de todos que estão envolvidos.
