No dia 27 de outubro comemora-se o dia do Engenheiro Agrícola, profissional este capacitado e direcionado para a atuação do desenvolvimento sustentável entre a produção agrícola e a conservação do meio ambiente. Em outras palavras, este é o especialista que busca aplicar os conhecimentos com o intuito de associar a produtividade e a sustentabilidade por meio da junção da engenharia e agricultura.
História
Um dos principais impulsionadores para a criação da profissão do Engenheiro Agrícola foi a demanda por produtos agrícolas e o avanço tecnológico. Em 1908, nos Estados Unidos, implementou-se o primeiro curso de Engenharia Agrícola do mundo. O intuito da criação dessa profissão estava voltado principalmente para a qualificação e formação de profissionais com conhecimentos direcionados para a mecanização agrícola, armazenagem de grãos e irrigação. Em síntese, objetivava-se a formação de profissionais com capacidade de aplicar os artifícios da engenharia para o avanço e crescimento da agricultura.
No Brasil, a Engenharia Agrícola é uma profissão que veio do desmembramento da Agronomia. Foi em 27 de outubro de 1972 que se criou o curso de Engenharia Agrícola em Pelotas, Rio Grande do Sul. O curso instituiu-se pela primeira vez na Universidade Federal de Pelotas, sendo as atividades iniciadas no ano de 1973.
Apesar da criação no ano de 1972, o curso foi reconhecido pelo Ministério da Educação (MEC) somente em 2 de fevereiro de 1978, por meio do decreto n.° 81.295/78. A data escolhida para celebrar o dia do Engenheiro Agrícola foi estabelecida em função do dia em que se criou o primeiro curso no país.
Atuação do Engenheiro Agrícola
As principais atribuições deste especialista são determinadas pela resolução n.º 256, de 27 de maio de 1978. Tal resolução é discriminada pelo Conselho Federal de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (CONFEA). O documento, que discorre sobre as principais atribuições, define as diversas funções que o profissional pode exercer. Dentre as principais atividades, visa-se o desenvolvimento e aplicação de conhecimentos técnicos, científicos e até mesmo empíricos na solução de problemas na produção agrícola.
O diplomado em Engenharia Agrícola recebe autonomia para exercer principalmente atividades relacionadas com o agronegócio. Além disso, pode trabalhar com consultorias, em toda e qualquer etapa de produção de empresas agrícolas, bem como em indústrias fornecedoras de produtos agropecuários.
O Engenheiro Agrícola pode também atuar na área acadêmica, ministração de cursos, bem como no desenvolvimento de pesquisas. Em outras palavras, o profissional está habilitado para atuar frente ao avanço dos conhecimentos científicos e tecnológicos que visem solucionar os desafios encontrados nas atividades agrícolas e agroindustriais.
O profissional da Engenharia Agrícola atua em diversos setores e tem como função promover a otimização das atividades na agricultura. Consequentemente, espera-se um aumento na produção e na qualidade dos produtos. Além disso, o profissional é capacitado para realizar vistorias, fiscalização e assessorias. Em suma, o Engenheiro Agrícola pode atuar em fazendas, empresas diversas, usinas, cooperativas e instituições de ensino e pesquisa.
Dentre as mais diversas funções que podem ser exercidas por este profissional, destaca-se, de forma resumida, as atividades relacionadas com o manejo dos recursos hídricos e do solo, construção rural, controle e automação, eletrificação rural, mecanização agrícola, planejamento agropecuário, qualidade rural, saneamento, tecnologia pós-colheita, extensão rural e difusão de tecnologia. A partir destas funções, pode-se inferir que o profissional possui relação direta também com os produtores rurais, direcionando para melhores estratégias a serem adotadas afim de se obter êxito na produção.
Como se tornar um Engenheiro Agrícola?
O curso de Engenharia Agrícola faz parte da área de conhecimento em Ciências Agrárias e possui duração média de cinco anos. O estudante desta área, ao final da graduação, recebe titulação de bacharelado.
Diversas são as instituições brasileiras, muitas delas públicas, que oferecem a graduação em Engenharia Agrícola. A exemplo: Universidade Federal de Lavras, Universidade Federal de Pelotas e Universidade Estadual de Campinas. Ainda que previamente estabelecido como Engenharia Agrícola, o curso pode apresentar variações, por exemplo, Engenharia Agrícola e Ambiental. A saber, as modificações curriculares, a depender da instituição de ensino, se dá pela necessidade de atender as mais diversas demandas de produção e conservação ambiental.
Durante a realização da graduação, o futuro profissional da Engenharia Agrícola cursa disciplinas que estão distribuídas em básicas e específicas. Dentre as disciplinas básicas, têm-se: matemática, informática, química e estatística. Em relação às disciplinas específicas, podemos citar: hidráulica, hidrologia, mecânica, processamento de produtos agrícolas, otimização de sistemas agrícolas. Além disso, na grade curricular do curso de Engenharia Agrícola, têm-se também disciplinas como topografia, agrometeorologia, sensoriamento remoto, manejo e conservação do solo.
Tendo em vista uma produção sustentável, o Engenheiro Agrícola capacita-se quanto às medidas a serem realizadas para a proteção do solo e mananciais. O profissional pode também estar à frente de construções de barragens, açudes, bem como de sistemas de irrigação e drenagem. Cabe destacar que, durante a graduação, o acadêmico recebe orientações que guiam no conhecimento sobre métodos de armazenagem, construção de estruturas, como armazéns e estufas.
Com base nos conhecimentos adquiridos, o Engenheiro Agrícola se qualifica para atuar em todas as etapas do agronegócio. Assim, o profissional pode exercer funções no que diz respeito ao planejamento, produção e comercialização.
Qual a importância desse profissional?
O crescimento acentuado do agronegócio, principalmente no Brasil, tem se tornado evidente nas últimas décadas. Nesse sentido, a atuação de profissionais em ciências agrárias, como o Engenheiro Agrícola, é de suma relevância. É a partir do conhecimento que o profissional possui que se obtém a otimização e aprimoramento das atividades. Em função do trabalho desenvolvido por este especialista, uma gestão correta dos processos que envolvem a produção agrícola é favorecida.
Para obter sucesso na produção agrícola, faz-se necessário investir em conhecimentos, assim como em técnicas consolidadas e eficientes. A agricultura é um ramo em que o desenvolvimento das atividades está diretamente relacionado com as características do solo, clima, mão de obra qualificada, dentre outros. Para tanto, para ser uma atividade economicamente viável, a atuação do profissional é de grande importância. Além do sucesso na produção, ganhos econômicos e redução de custos são evidentes. Além disso, o Engenheiro Agrícola pode atuar no planejamento e elaboração de equipamentos e técnicas que visem melhorias no setor agrícola.
O Engenheiro Agrícola e a sustentabilidade
Como supracitado, o profissional da Engenharia Agrícola recebe em sua formação, as diretrizes e capacitação para o desenvolvimento de técnicas que direcionem a uma melhor e mais alta produtividade. Contudo, o profissional também tem papel fundamental na execução de tais atividades de forma a promover a sustentabilidade. Em suma, este especialista trabalha para que a tecnologia se faça presente na produção de alimentos, suprindo as necessidades da sociedade atual, mas também garantindo que as gerações futuras não sejam prejudicadas.
A otimização dos processos para atender as demandas da população se faz cada dia mais necessária. Em um cenário em que muito se fala sobre aquecimento global, mudanças climáticas e eventos climáticos extremos, este especialista apresenta importante papel na busca por apresentar estratégias que promova o equilíbrio entre o desenvolvimento e a sustentabilidade.
No que diz respeito às questões ambientais, tem como função realizar a análise do impacto que as atividades agrícolas e extrativas podem provocar ao meio ambiente. Além disso, a partir da avaliação realizada, o profissional deve propor soluções para minimizar estes impactos. Assim, pode se inferir que o Engenheiro Agrícola também atua em prol da conservação e manutenção dos recursos naturais, uma vez que tem papel fundamental no planejamento e gestão dos recursos hídricos, por exemplo.
Considerações
O acelerado crescimento urbano acaba por ocasionar problemas tanto econômicos, sociais como ambientais. E dada a problemática, cada vez mais se faz necessário a formação de profissionais habilitados para o uso sustentável e conservação dos recursos naturais. Também, como destacado, o agronegócio é um dos setores que mais contribuem para o Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro. Em outras palavras, o país se destaca por ser um dos maiores produtores de alimentos no mundo, isso em função de características edafoclimáticas, bem como em função das tecnologias utilizadas na produção. Assim, pode-se inferir que há uma garantia de geração de empregos diretos e indiretos, assim como maior movimentação da economia. Aos Engenheiros Agrícolas, parabéns por este dia! Parabéns pela profissão.
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